Многие люди любят поесть вечером, когда до сна осталось совсем немного. Эта привычка зачастую приобретается, в основном, в студенческие годы, когда вы должны заниматься допоздна, а работа мозга требует питания, и его надо «кормить».
Вредная еда и причина лишнего веса
В молодости метаболизм настолько хорош, что никакие бутерброды, булочки, сало с колбасой не отражаются на фигуре. С возрастом, однако, метаболизм замедляется, а привычка кушать по вечерам остается, и пища легко накапливается в виде жира.
Почему это происходит
Пищеварительный процесс ночью в организме замедляется, обменные процессы протекают очень медленно. Поэтому еда, которую получил ваш желудок, во время сна, к сожалению, перевариваться будет долгое время. К тому же, в связи с замедленным процессом метаболизма, полученные из пищи калории не сжигаются. Организм начинает откладывать их «про запас» в жировых клетках. Поэтому привычка есть перед сном – дорога к ожирению!
Бессонница
Кроме того, если вы едите перед тем, как отправиться спать, вы можете вызвать причины бессонницы и нарушить ваш здоровый, спокойный сон:
Тяжелая жирная пища, хотя она довольно вкусная - такая как пицца и картофель-фри – противопоказана перед сном. Масло и сыры с высоким содержанием жиров остаются в вашем желудке слишком долго. Чтобы избавиться от жира, следует расходовать много энергии. А поскольку вы спите, продукты перевариваются и освобожденная энергия, не находя другого применения, откладывается в виде жировых отложений. Пряная пища перед сном может вызвать физический дискомфорт, и особенно это относится к людям, которые страдают от изжоги. Пряности увеличивают выброс эндорфинов, приводящих к возбуждению и бодрости, так что вряд ли можно после этого спать. Кофеин, который содержится во многих тортах и мороженом, чае и кофе, также наверняка не будет способствовать здоровому сну. Черный шоколад также содержит бодрящий кофеин, который повышает активность нервной системы и не дает спокойно спать. Китайскую еду диетологи не рекомендуют употреблять перед сном, так как она приготавливается, главным образом, способом жарки. Жареная пища, как известно, долго переваривается, и ваш организм нуждается в некотором количестве времени, чтобы переварить этот продукт, а поэтому не дает спать и вам. Употребления сухих завтраков и любых зерновых, оказывается, тоже лучше избегать перед тем, как отправиться спать. Дело в том, что они содержат много сахара, который при переваривании попадает в кровь, и человеку трудно заснуть. Стейки, отбивные, бифштексы, шашлыки и другие блюда из красного мяса также не хороши для сна, потому что наша пищеварительная система требует много энергии и времени, чтобы усвоить белки и жиры. Человек чувствует тяжесть в желудке и беспокойство.
Откажитесь от чипсов, сухариков, а также картофеля-фри, и замените их орехами.
Если уж вы совсем не можете обойтись перед сном без мясных продуктов, забудьте о красном мясе и ешьте белое куриное мясо (грудку) без кожи.
Отказаться от вредной привычки есть перед сном нужно, но делайте это лучше постепенно, например, переходите с тяжелой высококалорийной пищи на лёгкую, более диетическую. Вместо такого вредного для вашего здоровья жареного мяса, фаст-фуда, колбасы с хлебом и других подобных закусок, можно съесть, не спеша, одно-два яблока или другой фрукт.
Если вы чувствуете волчий голод, перед сном можно употребить немного нежирного сыра, выпить, медленно глотая, стакан йогурта, простокваши или кефира. Неплохо пить травяные чаи с успокаивающими травами.
Лучшие диеты:
![]() Николь Ронсар против целлюлитаЭто даже не диета, а 10-дневный курс лечебно-очистительного питания, поскольку именно общая очистка организма в коне... |
![]() Тощая диета IIIЭта диета обеспечивает быструю потерю веса! Поскольку рацион достаточно скудный, нужно внимательно следить за самочу... |
![]() Гречневая диета.Гречневая диета. Гречневая диета считается достаточно жесткой, но крайне простой, к тому же до 10 кг лишнего вес... |