Диетические салаты.


Диетические салаты.

Диетические салаты.

Вот несколько интересных диетических салатов:

1. Салат витаминный с кальмаром.

Для приготовления этого салата необходимы: 250 грамм филе кальмара, 100 грамм белокочанной капусты, одна столовая ложка изюма, небольшое яблоко, сметана, морковь и соль.

Для начала в подсоленной воде около пяти минут варится филе кальмара, после чего его нужно охладить. Далее тонкой соломкой шинкуют свежие яблоки, морковь, капусту и само филе кальмара, добавляют промытый изюм и заправляют сметаной все ингредиенты.

2. Салат заходящего солнца.

Ингредиенты: четыре очень сладких яблока, 125 грамм натурального йогурта, половина огурца, который мелко нарезан, четыре больших листа латука, 450 грамм домашнего сыра, два стебелька зеленого лука и совсем немного лука-батуна, сок лимона, черный перец, соль и кресс-салат.

Для начала нужно смешать йогурт, лимонный сок и приправы. Этой смесью заливаем яблоки, зеленый лук, огурец и лук-батун. После этого на сервировочные тарелки кладем листья лука батуна, а уже на него – порцию домашнего сыра и смесь на основе йогурта. Кресс-салат подается в качестве гарнира.

3. Бананово-ореховый салат.

Ингредиенты на четыре порции: четыре среднего размера банана, 100 грамм длиннозернистого коричневого риса, две столовые ложки лимонного сока, 50 грамм миндальных хлопьев, большое красное яблоко, 100 грамм зеленого винограда, 25 грамм грецких орехов, кресс-салат, 50 грамм изюма, латук и один киви.

Сначала в большую миску кладут яблоко и бананы, которые перемешивают с добавлением лимонного сока. Позже в миску кладут рис, изюм, виноград, грецкие орехи, миндаль. Опять все перемешивают. На сервировочные тарелки кладут листы зеленого салата, на которые выкладывают сам салат, а сверху помещают ломтики киви.

Лучшие диеты:

Четыре разгрузочных дня

Четыре разгрузочных дня

1-й день. Вареный рис без соли и яблочный сок без содержания сахара. 2-й день. Вареное мясо курицы (без соли) и ябл...

Польская диета

Польская диета

Польская диета достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов, а главное, не сопровождается появлением ощу...

Чешская диета

Чешская диета

Эта система питания была разработана чешскими диетологами совсем недавно. В меню входят несложные продукты, которые без ...




Читайте: