Эта несложная и полезная диета рассчитана на продолжительное время. Её секрет и успех в том, что вы можете не ограничивать себя в количестве порций и при этом активно худеть. По словам диетологов, залог снижения лишнего веса кроется в исключении из рациона жирных, мучных и сладких продуктов, главное — каждый день изменять свой рацион, заменяя одни овощи другими. При этом неизменными в меню остаются два продукта — курица и грибы.
Диета предусматривает четырёхразовое питание, без перекусов, с обильным питьём: зелёный чай и вода. Вы можете экспериментировать с салатами: два раза в день есть салат из курицы и грибов, а в остальные приёмы пищи готовить различные овощные салаты. Сидеть на диете можно один месяц. Потеря веса: от трёх до восьми килограммов. Вот приблизительное меню из двух блюд на выбор (на каждый приём пищи).
На завтрак.
«Английский салат». Вам понадобится: пучок зелёного салата, два зелёных яблока, сто граммов тёртого сыра нежирных сортов, зелень петрушки, 20 граммов грецких орехов, горчица, лимонный сок, оливковое масло. Яблоко нарезают, затем выстилают тарелку листьями салата, в центр кладут яблоки. Оставшийся салат смешивают с измельченной петрушкой, сыром, орехами. Всё тщательно перемешивают и выкладывают в тарелку с яблоками и листьями салата. Полейте салат лимонным соком, маслом и заправьте горчицей.
«Салат из цветной капусты». Вам понадобится: 100 граммов маслин, 400 граммов цветной капусты, луковица, томатная паста, зелень петрушки, оливковое масло, сок лимона. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, лук порезать очень мелко. Затем смешать томатную пасту и оливковое масло, добавить в смесь маслины, выложить на тарелку капусту, поверх неё — лук, а затем смесь пасты, масла и маслин. Готовый салат оформить петрушкой и заправить лимонным соком.
Ланч.
«Салат из помидоров с уксусом». Вам понадобится: 500 граммов свежих томатов, пучок зелёного лука, бальзамический уксус, оливковое масло, свежий базилик, чёрный перец, сладкий перец. Мелко порубите зелёный лук, помидоры нарежьте кубиками, смешайте ингредиенты с базиликом. Взбейте масло с уксусом, перцем, полейте салат и оставьте на два часа. Добавьте в салат нарезанный перец.
«Капустный сливочный салат». Вам понадобится: 400 граммов капусты, полстакана нежирного йогурта, горчица, две моркови, сок лимона, луковица. Морковь натрите на тёрке, а лук и капусту мелко нашинкуйте. Взбейте йогурт, горчицу и сок лимона, заправьте салат.
Обед.
«Салат весенний». Вам понадобится: 150 граммов сыра, 200 граммов куриного филе, огурец, стебель сельдерея, сладкий перец, оливковое масло. Филе отварить и нарезать кубиками. Стебель сельдерея, перец и огурец мелко порезать, смешать ингредиенты и заправить маслом.
«Куриный салат с горчицей». Вам понадобится: два помидора, куриная грудка, листья салата, луковица, базилик, оливковое масло, горчица, сок лимона. Куриную грудку запекают в духовке, нарезают ломтиками, остальные овощи нарезают мелко. Салат выкладывают слоями: курица, помидоры, лук, базилик. Каждый слой поливают заправкой из смешанного лимонного сока, горчицы и масла.
Ужин.
«Салат А ля ру». Вам понадобится: 200 граммов курицы, 200 граммов шампиньонов, три огурца, одна луковица, зелень и льняное масло. Курицу отваривают, нарезают кубиками. То же самое проделывают с шампиньонами. Огурцы нарезают мелко, измельчают лук, зелень, всё перемешивают и заправляют маслом.
«Салат с тёплыми шампиньонами». Вам понадобится: 300 граммов шампиньонов, два зубчика чеснока, сладкий перец, оливковое масло, зелень петрушки, сок лимона. Шампиньоны отварите и нарежьте небольшими ломтиками, а перец — полукольцами. Зелень и чеснок измельчите. Ингредиенты тщательно перемешайте, заправьте лимонным соком и маслом. Салат подают тёплым.
Лучшие диеты:
 Русская диетаРусская диета основывается на ограничении потребления углеводов (особенно сахара, так как он, быстро растворяясь, пе... |
 Чехословацкая диетаДиеты придерживаться не более 10 дней подряд. Перерыв - минимум две недели. Завтрак: Чашка кофе с 1 ложечкой саха... |
 Диета Синди Кроуфорд.Диета Синди Кроуфорд. Известная актриса Синди Кроуфорд неоднократно утверждала, что поддерживать себя в прекрасн... |
