Ампелотерапия: виноградная диета

Раздел: Все диеты -

Очистить организм от шлаков, разгрузить пищеварительный тракт, снизить уровень холестерина, избавиться от последствий депрессии и лишних килограммов отлично помогает ампелотерапия, или, другими словами, виноградная диета. Учёным известно, что виноградную диету часто применяли арабы, древние греки и римляне. У ампелотерапии практически нет противопоказаний, за исключением сахарного диабета, истощения организма, а также проблем с обострениями хронических заболеваний.

Основные принципы ампелотерапии крайне просты: необходимо в течение двух-трёх дней, а лучше недели, употреблять в пищу только виноград. За два дня до начала диеты постарайтесь подготовить свой организм: исключите из меню фаст-фуд, продукты животного происхождения, шоколад, кофе и спиртные напитки. Оптимального результата вы сможете добиться, если предварительно очистите кишечник.

Для виноградной диеты подбирают только самые зрелые и свежие плоды. Рекомендуется проводить диету осенью, когда в продаже всего можно найти только самый хороший и вкусный виноград. Какие сорта выбрать? Лучший вариант — это белый виноград шасла с низким содержанием сахара. Можно выбрать и мускат. Для тех, кто страдает от запоров, рекомендуется употреблять только белые сорта винограда, поскольку темные сорта больше подходят в случае диареи из-за своего крепящего эффекта.

В первый день ампелотерапии настройте себя на нужный лад. Ранним утром съешьте маленькую гроздь винограда вместе с косточками и кожурой. Далее перекусывайте виноградом столько раз, сколько вам захочется. Не пытайтесь сохранить трёхразовое питание: насыщение виноградом происходит очень быстро, и также быстро появляется чувство голода. Если на улице стоит прохладная погода, вам поможет справиться с голодом горячий травяной чай или тёплый свежевыжатый сок винограда.

Второй день ампелотерапии считается самым тяжёлым. На третьи сутки организм начинает адаптироваться к необычному рациону питанию, и к вечеру третьего дня человек начинает себя чувствовать гораздо лучше. Не применяйте диету дольше семи дней. Помимо многодневной диеты, с помощью винограда можно устраивать один разгрузочный день каждый месяц.

Как лучше всего выходить из диеты? Неделя ампелотерапии требует не меньше трёх дней адаптации к обычной пище. В первый день после диеты ешьте только фрукты и немного овощей. Овощи можно отваривать. На вторые сутки добавьте в рацион яйца всмятку и натуральный йогурт. В третий день можно смело приготовить морскую рыбу на пару, а на четвёртые сутки — ешьте всё, кроме копчёностей, острых и солёных блюд.