Калиевая диета


калиевая диета


Эта диета применяется при гипертонической болезни или недостаточности кровообращения. В нее включены богатые калием продукты, исключены поваренная соль и экстрактивные вещества мяса и рыбы и ограничено количество свободной жидкости.

Прием пищи должен происходить 6 раз в день. Диета включает в себя четыре последовательных рациона, каждый из которых обеспечивает поступление в организм 6-7 г калия (рационы I-II - по 1-2 дня, III-IV - по 2-3 дня).

1-2 дни

1-й завтрак: картофель печеный - 200 г, кофе-суррогат с молоком - 180 г.
2-й завтрак: сок из свежей капусты или моркови - 100 г.
Обед: суп-пюре из картофеля - 200 г, пюре морковное - 100 г, желе фруктовое.
Полдник: отвар шиповника - 100 г.
Ужин: пюре картофельное - 300 г, отвар шиповника - 100 г.
На ночь: сок фруктовый - 100 г.

3-4 дни

1-й завтрак: картофель печеный - 200 г, кофе-суррогат с молоком - 180 г.
2-й завтрак: каша пшенная - 150 г, сок капустный или морковный - 100 г.
Обед: суп-пюре из капусты и картофеля - 200 г, котлеты картофельные - 200 г, желе фруктовое.
Полдник: отвар шиповника - 100 г.
Ужин: плов из риса с фруктами - 150 г, отвар шиповника - 100 г.
На ночь: сок фруктовый - 100 г.

5-7 дни

1-й завтрак: каша пшенная молочная с сухофруктами - 200 г, кофе-суррогат с молоком - 180 г.
2-й завтрак: пюре картофельное - 200 г, сок капустный или морковный - 100 г.
Обед: суп овсяный с овощами - 250 г, котлеты морковные - 150 г, компот из сухофруктов - 180 г.
Полдник: отвар шиповника - 100 г.
Ужин: рыба отварная - 55 г, пюре картофельное - 200 г, чай с молоком - 180 г.
На ночь: сок фруктовый - 100 г.

8-10 дни

1-й затрак: салат из свежих овощей - 150 г, каша гречневая молочная - 200 г, кофе-суррогат с молоком - 180 г.
2-й завтрак: изюм (курага) размоченный - 100 г, сок капустный или морковный - 100 г.
Обед: суп картофельный вегетарианский - 400 г, плов из отварного мяса с рисом - 55/180 г, компот из сухофруктов - 180 г.
Полдник: яблоки печеные - 100 г.
Ужин: мясо отварное - 55 г, котлеты картофельные - 200 г, чай с молоком - 180 г.
На ночь: сок фруктовый - 100 г.

На 2, 3, 4 рационы выдается соответственно 50, 100 и 200 г бессолевого пшеничного хлеба, на 4 рацион - 30 г сахара.

Лучшие диеты:

Диета основанная на точном расчете.

Диета основанная на точном расчете.

Диета основанная на точном расчете. Любительницы низкоколорийных диет с завидным постоянством жалуются на одну и...

Диета Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой

Эту диету предложила женщина - «раскрученный» московский диетолог по имени Маргарита. Диетологи разных стран придумали...

Правила рационального питания

Правила рационального питания

Рациональное питание следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факт...




Читайте: