Мозаичная диета


мозаичная диета


Самым оптимальным является снижение веса не больше чем на 3 кг в месяц. Каждый килограмм сверх этой нормы может легко вернуться.

Вторая проблема большинства диет в нарушении компонентного баланса. Для здоровья нам необходимы и белки, и жиры, и углеводы. И злаки, и овощи, и мясо, и морепродукты.

Выход в диете-мозаике. В идеале каждая неделя должна состоять из рыбного, мясного, молочного, двух вегетарианских и одного разгрузочного дня. Их последовательность можно варьировать в зависимости от вкусов и обстоятельств.


ДЕНЬ 1 РАЗГРУЗОЧНЫЙ
Минеральная вода или яблоки, или зеленые овощи

ДЕНЬ 2 РЫБНЫЙ
завтрак: 3 ст.л. мюсли (без орехов) залить стаканом молока жирностью 3%
обед: суп рыбный 200мл (без пассеровки), тунец отварной 150-200г, на гарнир бурый рис и отварной лук-порей. Компот из сухофруктов без сахара
ужин: салат - 2 тертые моркови, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, 1 ст. л. оливкового масла, 2-3 веточки цветной капусты, 1 отварная картофелина. Зеленый чай с медом

ДЕНЬ 3 и 5 ВЕГЕТАРИАНСКИЕ
Завтрак: залить 3-4 ст.л. овсянки кипятком, добавить кусочки свежих фруктов; 80-100 г. нежирного (лучше рассольного) сыра, 1 ст. свежевыжатого грейпфрутового сока
Обед: вегетарианский суп (перец, сельдерей, цветная капуста, морковь) - 200 мл, картофельные биточки (2 шт. каждый 80-100 г), стручковая фасоль или отварная брокколи. 1 варенное яйцо, зеленый чай с медом или отвар шиповника
Ужин: фруктовый салат из любых фруктов 300-400г, обезжиренный йогурт

ДЕНЬ 4 МЯСНОЙ
Завтрак: омлет из яичных белков, 1 стакан ананасового или грейпфрутового сока
обед: 200г нежирного мясного бульона с зеленью, 150-200г отварной телятины, салат из китайской капусты, 1 помидор; клюквенный или брусничный морс
ужин: салат из белокочанной капусты с 1 ст. л. оливкового масла, отварная свекла, 2-3 ст.л. зеленого горошка, зеленый чай с медом

ДЕНЬ 6 МОРСКОЙ
Завтрак: мюсли или овсяная каша с молоком 0,5% жирности; зеленый чай с медом
Обед: рыбный бульон с зеленью, отварные морепродукты (до 350-400г), отварной бурый рис, 1 стакан компота из сухофруктов без сахара
ужин: салат из морской капусты с креветками - без ограничения; минеральная вода без газа с кусочком лимона

ДЕНЬ 7 МОЛОЧНЫЙ
завтрак: йогурт с мюсли, 80-100г белого сыра, зеленый чай с медом
обед: овощной суп с бурым рисом - 200мл, запеканка из 150г обезжиренного творога, 1 ст.л. манной крупы с медом; стакан морса
ужин: 1 стакан кефира, 150г обезжиреннного творога

БАЗОВЫЕ ПРИНЦИПЫ
- злаки в первой половине дня
- все овощи и фрукты свежие. соки - свежевыжатые
- каждое утро после завтрака "актимель", вечером - стакан обезжиренного кефира для улучшения обмена веществ
- не меньше 1,5 л. жидроксти в день
- сократить потребление соли до 5 г. в сутки

Лучшие диеты:

Правила рационального питания

Правила рационального питания

Рациональное питание следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факт...

Балерин диета

Балерин диета

Основные правила этой диеты следующие. 1. Одна порция еды должна быть разделена на 2 приема пищи. 2

Группа крови - диета

Группа крови - диета

Диета по группе крови I Тип 0 (I группа) - "Охотник". Это древнейшая группа крови, от которой в процессе ...




Читайте: