Детская кальциевая диета

Раздел: Все диеты -

Эта уникальная система питания основана на употреблении в пищу порошка из скорлупы перепелиных яиц. Медики и диетологи советуют включить в рацион этот продукт детям дошкольного возраста, а также всем школьникам. Скорлупа перепелиных яиц содержит в своём составе примерно 90 процентов карбоната кальция. Учёные доказали, что это вещество отлично усваивается организмом. Помимо карбоната кальция перепелиная скорлупа богата на содержание фосфора, цинка, серы, фтора, меди, марганца и железа, то есть всех микроэлементов, которые необходимы для растущего организма.

Как придерживаться этой диеты? Медики рекомендуют «сидеть» на перепелиной диете два раза в год, ежедневно употребляя по одной трети чайной ложки порошка скорлупы. Максимальный эффект диета даёт в холодное время года, когда детский организм ослаблен. Диета на скорлупе перепелиных яиц служит отличной профилактикой бессонницы, беспокойства, раздражительности. Уже через несколько недель после её применения у ребёнка начинает укрепляться костная ткань, становятся здоровыми ногти и волосы. К тому же, диета прекрасно укрепляет иммунитет и улучшает самочувствие. Взрослым диета поможет предупредить развитие таких заболеваний, как полиартрит, кариес, остеопороз, а также болезни позвоночника.

Как готовить и употреблять порошок из скорлупы? Приготовьте для диеты большое количество скорлупы заранее. Перед тем, как измельчить скорлупу, необходимо её тщательно промыть в мыльном растворе и ополоснуть кипятком. Затем со скорлупы снимают плёночку и высушивают. Измельчать скорлупу довольно просто: используйте для этого специальную ступку для измельчения специй.

Порошок из скорлупы добавляют в основные блюда: супы, гарниры, каши. Для лечебной диеты рекомендуется употреблять порошок в чистом виде, запивая его водой (чайная ложка один раз в день до или после приёма пищи). Для максимального результата, помимо порошка, давайте ребёнку перед едой пять капель лимонного сока или капсулу с рыбьим жиром. Рыбий жир — прекрасный проводник кальция в организме человека. Детская кальциевая диета рассчитана на один месяц.