Калорийность напитков


Калорийность напитков, в том числе алкогольныхКалорийность напитков

Единственный напиток, не имеющий калорий – это вода. Остальные напитки имеют калорийность от 15-20 Ккал до 200-300 Ккал на сто грамм. Самыми калорийными считаются чай и кофе с молоком, сливками или сгущенкой и алкоголь. У газировки, кока-колы и соков-нектаров калорийность средняя. Но из-за неконтролируемого потребления некоторые порции напитков могут добавить калорий в напитках в общий рацион.

Конечно, калорийность напитков не так уж и велика. Но если ее не учитывать, можно серьезно промахнуться при диете с подсчетом калорий. Так как следует учитывать все калории,  в напитках тоже.

Разные напитки калорийность имеют разную. Какие напитки следует употреблять с осторожностью, дабы не навредить своей фигуре?

В первую очередь, это кофе. Сами по себе чай и кофе как напитки калорийность имеют низкую. Но если заказать чашечку капучино со взбитыми сливками, то калорийность такого напитка увеличится в разы.

Энергетики. Кроме тонизирующих веществ, да и некоторых химических добавок, они содержат еще и массу углеводов. Это увеличивает количество калорий в напитке в разы.

Лимонады, газировки, кока-кола. Все они часто содержат сахар и сахарозаменители. Это очень вредные для фигуры подсластители, которые часто не контролируются в количестве, так как газировка пьется без учета количества и порций. Калорий эти напитки добавляют немало, особенно учитывая их популярность и объемы при употреблении.

Коктейли и молочные коктейли. Молочные коктейли сами по себе калорийны за счет молока и сливок, которые входят в их состав. А сиропы еще и эту калорийность увеличивают.

Соки повышают свою калорийность за счет того, что производители большинство соков делает нектарами. На самом деле нужно всегда читать состав на упаковке, так как только соки премиум-класса не добавляют в свой состав воду с лимонной кислотой и подсластителем, а также не разбавляют сок, указанный на этикетке, яблочным. В соках недорогих марок натуральными могут быть только три сока: яблочный, апельсиновый и томатный (остальные соки разбавляют тем же яблочным). И то, норовят разбавить сиропом. По технологии этот процесс называется восстановлением сока из концентрата, но по факту вода и подсластители дешевле фруктовой части. Потому следует также искать указания по составу фруктовой части в процентах.

Алкогольные напитки и калорийность. Спиртные напитки калорийность имеют среднюю и высокую. Градус в спиртных напитках на калорийность влияет очень сильно. Так если у пива калорийность средняя – 48 Ккал на сто грамм, то у водки калорийность гораздо выше – 235 Ккал на сто грамм. Кроме собственно калорийности, спиртные напитки имеют свойство повышать аппетит и ослаблять контроль над количеством съедаемой пищи.

Таблица калорийности напитков-тоников – чая и кофе

Как уже было сказано, калорийность кофе и чая небольшая, а повышается она за счет добавок. Приведем таблицу калорийности напитков на основе чая, кофе и какао:

кофе черный растворимый без сахара – 2 Ккал; кофе черный эспрессо с молоком – 202 Ккал; кофе американо –10  Ккал (без сахара); кофе по-восточному – 61 Ккал; кофе с сахаром – 45 Ккал; кофе с молоком – 56-64 Ккал; кофе на молоке по-варшавски – 72 Ккал; кофе со сгущенкой – 254 Ккал; гляссе – 111 Ккал; фраппе – 131 Ккал; чай черный с лимоном и сахаром (вареньем или медом) – 41 Ккал; чай с молоком – 53 Ккал; чай фруктовый с кусочками цукатов – 169 Ккал; какао на молоке – 102 Ккал; какао на сгущенке –86,7 Ккал. Таблица калорийности алкогольных напитков

Как уже было сказано, калорийность алкогольных напитков напрямую связана с их крепостью. Приведем данные по крепости и калорийности напитков, содержащих спирт:

пиво (4,5%) – 45 Ккал; вино белое сухое (12%) – 66 Ккал; вино красное (12%) – 76 Ккал; абсент (60%) – 83,1 Ккал; шампанское (12%) – 88 Ккал; вино белое сладкое (13,5%) – 98 Ккал; херес (20%) – 126 Ккал; саке (20%) – 134 Ккал; шерри (20%) – 152 Ккал; портвейн (20%) – 167 Ккал; виски, джин, ром, бренди (40%) – 220 Ккал; текила, водка (40%) – 231 Ккал; коньяк, самбука (40%) – 240 Ккал; кальвадос (40%) -325 Ккал; ликеры (24 %) – 345 Ккал. Таблица калорийности газировки и соков

Калорий в напитках, таких, как газировке и соках, может быть разное количество, все будет зависеть от уровня сахаров в процентном соотношении. Приведем таблицу калорийности напитков на основе соков:

лимонад – 26 Ккал; морс брусничный – 41 Ккал; напитки Nestea холодные чаи – 26-33 Ккал; фанта – 52 Ккал; кола – спрайт – 29 Ккал; тоник – 34 Ккал; энергетический напиток Burn – 49-62 Ккал; Red Bull – 45 Ккал; абрикосовая газировка – 36 Ккал; сок томатный – 18 Ккал; сок яблочный, мандариновый, грушевый, клюквенный, ананасовый – 45-46 Ккал. сок айвовый и вишневый – 51 ккал; сок абрикосовый, гранатовый, морковный – 56 Ккал; сок апельсиновый – 60 Ккал; сок персиковый и сливовый – 68 Ккал. Калорийность напитков, изготовленных по традиционным рецептам

В таких напитках, как квас, компот и кисель обычно калорий немного. Средняя калорийность киселя – 50-60 Ккал. Средняя калорийность компота – примерно так же – 50-70 Ккал на сто грамм. У кваса калорийность – 30-40 Ккал на сто грамм. У клюквенного морса – 40 Ккал на сто грамм. Все эти напитки имеют среднюю и низкую калорийность и значительно большую пищевую ценность, чем газировка. Их можно делать и в домашних условиях.

Для того, чтобы избавиться от жажды, достаточно выпить стакан воды. На самом деле не вся жидкость, поступающая в организм с напитками, полезна для него, и не вся дает возможность напиться. Наоборот, такие напитки, как кофе, газировка  и алкогольные – увеличивают жажду. Почему это происходит? Потому, что вода в алкоголе временно гасит жажду, но остальной состав – ее вызывает. Так же происходит и с газировкой. Повышение сахара в крови заставляет пить больше жидкости.

Подведя итоги, можно заметить, что в общем, калорий в напитках не так уж и много. Другое дело в том, что в восприятии напитки не считаются едой и употребляются в больших количествах.

Лучшие диеты:

Диета по-мексикански

Диета по-мексикански

Мексиканская диета считается одной из самых жёстких. Медики предупреждают, что использовать систему питания можно только...

Диета для любителей поесть.

Диета для любителей поесть.

Диета для любителей поесть. Диеты нужно придерживаться на протяжение двух недель. Для получения полного набора в...

Виноградная диета II

Виноградная диета II

Несмотря на достаточно большое содержание сахара, а значит, и калорийность (около 50 ккал/100 г), виноград входит во...




Читайте: