Калорийность напитков

Калорийность напитков

Единственный напиток, не имеющий калорий – это вода. Остальные напитки имеют калорийность от 15-20 Ккал до 200-300 Ккал на сто грамм. Самыми калорийными считаются чай и кофе с молоком, сливками или сгущенкой и алкоголь. У газировки, кока-колы и соков-нектаров калорийность средняя. Но из-за неконтролируемого потребления некоторые порции напитков могут добавить калорий в напитках в общий рацион.

Конечно, калорийность напитков не так уж и велика. Но если ее не учитывать, можно серьезно промахнуться при диете с подсчетом калорий. Так как следует учитывать все калории,  в напитках тоже.

Разные напитки калорийность имеют разную. Какие напитки следует употреблять с осторожностью, дабы не навредить своей фигуре?

В первую очередь, это кофе. Сами по себе чай и кофе как напитки калорийность имеют низкую. Но если заказать чашечку капучино со взбитыми сливками, то калорийность такого напитка увеличится в разы.

Энергетики. Кроме тонизирующих веществ, да и некоторых химических добавок, они содержат еще и массу углеводов. Это увеличивает количество калорий в напитке в разы.

Лимонады, газировки, кока-кола. Все они часто содержат сахар и сахарозаменители. Это очень вредные для фигуры подсластители, которые часто не контролируются в количестве, так как газировка пьется без учета количества и порций. Калорий эти напитки добавляют немало, особенно учитывая их популярность и объемы при употреблении.

Коктейли и молочные коктейли. Молочные коктейли сами по себе калорийны за счет молока и сливок, которые входят в их состав. А сиропы еще и эту калорийность увеличивают.

Соки повышают свою калорийность за счет того, что производители большинство соков делает нектарами. На самом деле нужно всегда читать состав на упаковке, так как только соки премиум-класса не добавляют в свой состав воду с лимонной кислотой и подсластителем, а также не разбавляют сок, указанный на этикетке, яблочным. В соках недорогих марок натуральными могут быть только три сока: яблочный, апельсиновый и томатный (остальные соки разбавляют тем же яблочным). И то, норовят разбавить сиропом. По технологии этот процесс называется восстановлением сока из концентрата, но по факту вода и подсластители дешевле фруктовой части. Потому следует также искать указания по составу фруктовой части в процентах.

Алкогольные напитки и калорийность. Спиртные напитки калорийность имеют среднюю и высокую. Градус в спиртных напитках на калорийность влияет очень сильно. Так если у пива калорийность средняя – 48 Ккал на сто грамм, то у водки калорийность гораздо выше – 235 Ккал на сто грамм. Кроме собственно калорийности, спиртные напитки имеют свойство повышать аппетит и ослаблять контроль над количеством съедаемой пищи.

Таблица калорийности напитков-тоников – чая и кофе

Как уже было сказано, калорийность кофе и чая небольшая, а повышается она за счет добавок. Приведем таблицу калорийности напитков на основе чая, кофе и какао:

кофе черный растворимый без сахара – 2 Ккал; кофе черный эспрессо с молоком – 202 Ккал; кофе американо –10  Ккал (без сахара); кофе по-восточному – 61 Ккал; кофе с сахаром – 45 Ккал; кофе с молоком – 56-64 Ккал; кофе на молоке по-варшавски – 72 Ккал; кофе со сгущенкой – 254 Ккал; гляссе – 111 Ккал; фраппе – 131 Ккал; чай черный с лимоном и сахаром (вареньем или медом) – 41 Ккал; чай с молоком – 53 Ккал; чай фруктовый с кусочками цукатов – 169 Ккал; какао на молоке – 102 Ккал; какао на сгущенке –86,7 Ккал. Таблица калорийности алкогольных напитков

Как уже было сказано, калорийность алкогольных напитков напрямую связана с их крепостью. Приведем данные по крепости и калорийности напитков, содержащих спирт:

пиво (4,5%) – 45 Ккал; вино белое сухое (12%) – 66 Ккал; вино красное (12%) – 76 Ккал; абсент (60%) – 83,1 Ккал; шампанское (12%) – 88 Ккал; вино белое сладкое (13,5%) – 98 Ккал; херес (20%) – 126 Ккал; саке (20%) – 134 Ккал; шерри (20%) – 152 Ккал; портвейн (20%) – 167 Ккал; виски, джин, ром, бренди (40%) – 220 Ккал; текила, водка (40%) – 231 Ккал; коньяк, самбука (40%) – 240 Ккал; кальвадос (40%) -325 Ккал; ликеры (24 %) – 345 Ккал. Таблица калорийности газировки и соков

Калорий в напитках, таких, как газировке и соках, может быть разное количество, все будет зависеть от уровня сахаров в процентном соотношении. Приведем таблицу калорийности напитков на основе соков:

лимонад – 26 Ккал; морс брусничный – 41 Ккал; напитки Nestea холодные чаи – 26-33 Ккал; фанта – 52 Ккал; кола – спрайт – 29 Ккал; тоник – 34 Ккал; энергетический напиток Burn – 49-62 Ккал; Red Bull – 45 Ккал; абрикосовая газировка – 36 Ккал; сок томатный – 18 Ккал; сок яблочный, мандариновый, грушевый, клюквенный, ананасовый – 45-46 Ккал. сок айвовый и вишневый – 51 ккал; сок абрикосовый, гранатовый, морковный – 56 Ккал; сок апельсиновый – 60 Ккал; сок персиковый и сливовый – 68 Ккал. Калорийность напитков, изготовленных по традиционным рецептам

В таких напитках, как квас, компот и кисель обычно калорий немного. Средняя калорийность киселя – 50-60 Ккал. Средняя калорийность компота – примерно так же – 50-70 Ккал на сто грамм. У кваса калорийность – 30-40 Ккал на сто грамм. У клюквенного морса – 40 Ккал на сто грамм. Все эти напитки имеют среднюю и низкую калорийность и значительно большую пищевую ценность, чем газировка. Их можно делать и в домашних условиях.

Для того, чтобы избавиться от жажды, достаточно выпить стакан воды. На самом деле не вся жидкость, поступающая в организм с напитками, полезна для него, и не вся дает возможность напиться. Наоборот, такие напитки, как кофе, газировка  и алкогольные – увеличивают жажду. Почему это происходит? Потому, что вода в алкоголе временно гасит жажду, но остальной состав – ее вызывает. Так же происходит и с газировкой. Повышение сахара в крови заставляет пить больше жидкости.

Подведя итоги, можно заметить, что в общем, калорий в напитках не так уж и много. Другое дело в том, что в восприятии напитки не считаются едой и употребляются в больших количествах.