Жареный картофель и мясо - вызывают депрессию


Жареный картофель и мясо - вызывают депрессию

Все вы знаете неприятное состояние, когда в жизни ничего не мило, никуда не хочется, и даже хорошая погода только раздражает. Вы тоскуете, нервничаете, страдаете бессонницей – это значит, находитесь в стрессовом состоянии. Причин у стресса может быть множество, но одна из них – неправильное питание.

Исследование американцев

Новое исследование американских ученых из Гарвардского университета показало, что жареный картофель, красное жирное мясо и другие тяжелые продукты, богатые животными жирами и углеводами, могут привести нас к депрессии. Исследование продолжалось в течение 20 лет. В эксперименте участвовали 43000 женщин. Все эти годы они употребляли определенные продукты питания.

Ученые внесли в черный список и итальянскую пасту, потому что уверены в ее плохом влиянии на психику человека. В процессе исследования специалисты доказали, что женщины, которые часто едят хлеб с красным мясом, страдают от депрессии. То же самое можно сказать о жирных и жареных продуктах.

Продукты антидепрессанты

С другой стороны, результат показал, что употребление кофе в небольшом количестве, потребление в пищу рыбы, оливкового масла и красного натурального вина, улучшает настроение и ликвидирует депрессию.

В ходе исследования было доказано, что кофеин делает нас счастливыми. Специалисты рекомендуют пить не более 2х-3х чашек кофе в день. Ученые из Гарвардского университета проанализировали данные трех предыдущих исследований, и обнаружили, что риск самоубийства у пожилых людей, которые пьют 2 чашки кофе в день, на 50% ниже, чем у тех, кто его не любит.

Это объясняется тем, что кофеин стимулирует нервную систему и действует как антидепрессант. После чашки кофе, например, происходит увеличение производства некоторых нейротрансмиттеров в головном мозге, которые способствуют хорошему настроению, таких, как дофамин, серотонин, и норадреналин.

Омега-3 жирные кислоты

Регулярное потребление жирной рыбы также помогает избежать депрессии и чувства тревоги. Омега-3 жирные полиненасыщенные кислоты незаменимы в человеческом организме, хотя он не способен их самостоятельно вырабатывать. Только с пищей вы можете получить это ценное вещество. Многолетние исследования ученых неопровержимо доказали, что употребление достаточного количества продуктов, содержащих Омега-3-кислоты, способствует профилактике сердечнососудистых заболеваний, заболеваний суставов, улучшению зрения и состояния кожи. Кроме того, эти вещества - сильные антиоксиданты, способствующие снижению уровня плохого холестерина и выведению свободных радикалов, в связи с чем предупреждают преждевременное старение.

Отсутствие жизненно важных веществ, таких, как кислоты омега-3, в организме женщины может привести к серьезным заболеваниям. Низкий уровень этих веществ вызывает неблагоприятные изменения в поведении женщин и влияет на их психическое и эмоциональное здоровье.

Исследования испанских ученых

Испанские ученые утверждают, что оливковое масло защищает разум от психических заболеваний. Специалисты обнаружили, что мононенасыщенные жиры, содержащиеся в растительном масле и рыбе, не вызывают депрессию, в отличие от транс-жиров, которые содержатся в чипсах и продуктах, изготовленных с применением маргарина.

Исследователи из Испании получили эти результаты через 6 месяцев наблюдения за 12 059 добровольцами с учетом их диеты, образа жизни и изменений в состоянии здоровья, анализируя данные в самом начале, во время и в конце проекта.

Лучшие диеты:

Экстренная диета

Экстренная диета

Энергетическая емкость диеты - 1300 калорий. Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но к...

Мадлен Жеста диета

Мадлен Жеста диета

Диета французского диетолога и психотерапевта Мадлен Жеста способствует очищению организма. Продолжительность диеты ...

Диета для профилактики онкологии (часть 2)

Диета для профилактики онкологии (часть 2)

Врачи утверждают, что если бы их пациенты правильно питались, риск онкологических заболеваний снизился бы в несколько ра...




Читайте: