Понедельник
Завтрак: пшенная каша с тыквой; чай.
Обед: 100 г белого сухого вина; салат из свежей капусты и моркови; овощной борщ.
Полдник: грибы с картофелем; компот из яблок и слив.
Ужин: тушеная репа с морковью и луком; клюква, протертая с сахаром, цукаты