Полезные масла для поддержания здоровья

Люди сегодня начали задумываться о правильном питании, ведь это очень важно для поддержания здоровья организма. Не последнее место в нем занимают масла. Полученные из различных растений, масла тысячелетиями применялись человеком, как и сегодня. Когда выбираете масло в аптеке или магазине, обращайте свое внимание на то, что все полезные масла, рекомендуются к употреблению лишь в нерафинированном виде.

Давайте ознакомимся с некоторыми видами полезных масел.

Чем полезно масло семян льна

Полученное из семечек льна, это масло - хороший источник полиненасыщенных жирных кислот. Есть в нем ценный витамин F, чем и определяются его главные полезные свойства. В сутки льняного масла можно употреблять 1-2 ст. ложки. Применяют льняное масло при заболеваниях кишечника. Помогает оно и тем, у кого гастрит, сахарный диабет, атеросклероз. Кроме того, знаменито такое полезное качество льняного масла, как способность нормализовать обмен веществ и, как следствие, помогать похудению. Многие натуропаты позиционируют его как самые полезное масло в мире.

Кунжутное масло

Выдавливают его из семян кунжута (или сезама). Кунжутное масло богато витаминами Е и В, фосфором, кальцием, антиоксидантами. Полезные свойства этого масла-кровоостанавливающее, противовоспалительное, слабительное - широко применялись врачами Востока. Применяют масло кунжута при ревматизме и мигренях.

Тыквенное масло

Получают его путем прессования из семян тыквы. В состав тыквенного масла входит множество витаминов (К, Р, А, С, Е, вся группа В) и более 50 полезных микроэлементов. Полезные качества тыквенного масла высоко ценят медики. Их используют как при лечении, так и при профилактике болезней пищеварительной, кроветворной, репродуктивной систем организма, применяют в косметологии и для поднятия иммунитета.

Кедровое масло

Находится оно в ядрышках сибирского кедрового ореха. Этот продукт абсолютно уникален, он не имеет аналогов – ни природных, ни синтетических. В составе кедрового масла много витаминов А, D, В1, В2, В3. Витамина Е в нем в 5 раз больше, чем в знаменитом оливковом масле. Содержатся линолевая и линоленовая кислоты. Медики рекомендуют употреблять масло кедра, ведь трудно переоценить его полезные свойства. Оно стимулирует работу мозга и нервной системы, улучшает здоровье кожи, волос и ногтей, помогает при лечении простудных заболеваний, улучшает дисфункцию, обмен веществ, способствует укреплению организма в целом.

В чем польза оливкового масла

Получается оно из мякоти и косточек оливок - плодов оливкового дерева. Его считают наиболее популярным растительным маслом. Состав чрезвычайно богат мононенасыщенными жирами, имеются фосфорсодержащие соединения, токоферолы. Если спросят, в чем состоит польза оливкового масла, трудно ответить кратко. Это масло удовлетворяет все потребности организма в жирных кислотах и антиоксидантах, с ним проводят профилактику остеопороза и даже онкозаболеваний, очищают кровь.

Пальмовое масло

Получают пальмовое масло из орехов - плодов гвинейской пальмы. Имеются разногласия в ответе на данный вопрос: вредно или полезно пальмовое масло. Проблема в том, что в составе масла имеются не только лишь ненасыщенные жирные кислоты, признанные полезными (линолевая и олеиновая), но и опасные для человека насыщенные (пальмитовая кислота). Первые являются мощными антиоксидантами, польза их давно доказана, но их содержание в масле пальмы - всего 5%. Намного большая доля объема отведена пальмитовой кислоте – провокатору заболеваний сосудов и сердца.

Теперь вы знаете какие существуют полезные масла, чем они отличаются и как их правильно употреблять.