Диета на квашеной капусте.


Диета на квашеной капусте.

Диета на квашеной капусте.

В квашеной капусте помимо исходного набора полезных элементов образуется молочная кислота, которая известна благотворным влиянием на пищеварение. Диета на квашеной капусте поможет обеспечить потерю жировых запасов, а также усиливает иммунитет.

В 200 граммах этого продукта содержится суточная норма витамина С; есть в капусте витамины группы В, никотиновая кислота (витамин РР), то есть элементы, отвечающие за правильную работу желудочно-кишечного тракта и образование гемоглобина.

Среди микроэлементов в квашеной капусте представлены магний, калий, железо, цинк. Содержание клетчатки достаточно высокое, калорийность продукта низкая: 19 ккал на 100 грамм. В квашеной капусте есть тартроновая кислота, благодаря которой углеводы не превращаются в жир, а тут же используются в полной мере организмом.

Диета на квашеной капусте длится четыре дня, после которых вы расстанетесь двумя-тремя килограммами.

Первый день диеты на квашеной капусте:

На завтрак: 175 грамм обезжиренного творога смешивают с молотым черным перцем, газированной минеральной водой и солью. Добавляют измельченный кресс-салат, а полученную смесь намазывают на кусочек диетического хлеба.

На обед: измельчают луковицу, обжаривают ее на растительном масле. Добавляют 200 грамм квашеной капусты, 100 мл бульона и лавровый лист. Блюдо тушат на слабом огне около 10 минут, после чего добавляют нарезанную кубиками грушу, тушат еще 5 минут и убирают с огня. К блюду подают 100 грамм отварной свинины.

На ужин: делают салат из четырех редисов, половины белой редьки, половины огурца и 150 грамм квашеной капусты. Для заправки берут 75 грамм йогурта, который смешивают с чайной ложкой молотых орехов. Готовый салат перчат.

Второй день диеты на квашеной капусте:

На завтрак: очищают банан и нарезают его кусочками, взбрызгивают лимонный соком и поливают 150 мл йогурта. Готовое блюдо посыпают столовой ложкой овсяных хлопьев.

На обед: измельчают луковицу, после чего обжаривают ее на растительном масле. Добавляют 200 грамм квашеной капусты, лавровый лист, перец горошком, 50 мл яблочного сока и 100 мл бульона. Тушат блюдо около 15 минут под крышкой, после чего добавляют в кастрюлю два измельченных болгарских перца, проваривают еще 5 минут и снимают с огня.

На ужин: 150 грамм филе лосося либо другой рыбы сбрызгивают лимонным соком и слегка подсаливают. Ломтики обжаривают на растительном масле. Делают салат из 200 грамм квашеной капусты, кольца свежего ананаса и зеленого лука. Заправляют салат двумя столовыми ложками йогурта и лимонной цедрой.

Третий день диеты на квашеной капусте:

На завтрак: отжимают сок из половины апельсина, смешивают со 150 граммами обезжиренного творога и с измельченными дольками. Можно подсластить это блюдо, а также добавить столовую ложку семечек.

На обед: измельчают луковицу, обжаривают ее на растительном масле. Добавляют 150 грамм квашеной капусты, лавровый лист и 50 мл полусухого вина. Все это тушат 10 минут на слабом огне. К этому блюду готовят сайду (или же другую рыбу) в качестве добавки: 150 грамм филе сбрызгивают лимонным соком, солят, присыпают чайной ложкой муки и обжаривают в небольшом количестве масла.

На ужин: три очищенных картофеля натирают на терке, солят и добавляют яйцо. Поджаривают дранники в растительном масле. К блюду подают салат, который приготовлен из 100 грамм квашеной капусты, четырех ягод белого винограда и зеленого лука.

Четвертый день диеты на квашеной капусте:

На завтрак: намазывают чайной ложкой сладкой горчицы булочку с отрубями. Сверху кладут колечки лука и ломтик любого низкокалорийного сыра. На десерт съедают пару долек зеленого яблока.

На обед: 200 грамм говяжьего филе нарезают продольными ломтиками. Нанизывают их на шампур, при этом чередуя с ломтиками сладкого перца, и обжаривают в растительном масле со всех сторон. Отдельно тушат 150 грамм квашеной капусты с кусочками ананаса.

На ужин: три помидора фаршируют смесью из квашеной капусты, измельченной томатной мякоти и 125 грамм отварной свинины. Остаток массы подают в виде гарнира.

Лучшие диеты:

Ананасовая диета

Ананасовая диета

Ананасы содержат энзимы, которые интенсивно борются с накоплениями жира и улучшают работу желудка. Необходимо вз...

Простая диета на фруктах, овощах и кашах

Простая диета на фруктах, овощах и кашах

Для ленивых людей диетологи разработали простую систему питания, суть которой в том, чтобы не истязать себя голодом и ог...

Диета для стойких

Диета для стойких

Любой человек, садящийся на диету, может считать свой поступок подвигом. Эта диета не является исключением. Диета расс...




Читайте: