Простая домашняя диета для похудения, меню которой создается собственными силами, даст не менее качественный результат. Кроме того, можно воспользоваться многими готовыми вариантами, которые ничуть не хуже тех, что способен предложить квалифицированный диетолог.
Как именно создать правильное меню домашней диеты для похудения? В первую очередь, стоит произвести отказ от продуктов с высоким содержанием жира, особенно, если они проходили дополнительную термообработку с ним. А также от жареных блюд. Именно они дают высокую нагрузку поджелудочной железе, что напрямую связано с избыточным весом. А также у подобной пищи немалая калорийность. Если подсчитать суммарный показатель, выяснится, что он значительно превышает допустимую суточную норму. Ни о каком дефиците, конечно же, речи уже идти не может.
Временно крест ставится и на хлебобулочных изделиях, на всем, что продается в кондитерских, а также на консервах и копченьях. Следует ограничить количество соли, поскольку она обладает свойством задерживать жидкость и провоцировать отеки. И желательно как можно реже употреблять картофель, ни в коем случае не соединяя его с мясом и рыбой.
Теперь требуется подробно рассмотреть те блюда, что наиболее часто появляются на столе. Разобрать их по компонентам и способу приготовления, определиться, можно ли какие-то составляющие заменить на менее тяжелые и вредные. К примеру, вместо майонеза использовать сметану, а то и лимонный сок. Аналогом жирной свинине во многих мясных блюдах выступит индейка или постная телятина. И это далеко не полный список возможных перемен.
Но лучше всего создать полные аналоги любимой пище посредством диетических рецептов, составленных с учетом подсчета калорийности и полезности того или иного продукта. Наиболее удачные сочетания будут приведены ниже. Впоследствии можно будет убедиться, что, к примеру, диетический чизбургер, которым разрешено себя иногда побаловать, ничуть не хуже того, что продается в Макдональдсе, но значительно легче его. А тортик с кремом прекрасно заменяется куда менее вредным, но вкусным низкокалорийным чизкейком.
Еще одно очень важное дополнение к домашней диете для похудения касается физической активности. Необязательно становиться постоянным жителем спортзала: достаточно хотя бы пару часов в сутки уделять пешей или велосипедной прогулке, подвижным играм на свежем воздухе, если позволяет время года, плаванию. При отсутствии большого количества свободного времени стоит хотя бы каждое утро осуществлять двадцатиминутную гимнастику. Это поспособствует активизации обменных процессов, улучшит работоспособность, повысит настроение.
Рецепты к домашней диете для похудения
Многим женщинам кажется, что при внушительном списке ограничений, который предоставляет любая методика сброса веса, кушать вкусно невозможно априори. И если на блюде стоит пометка «диетическое» или «низкокалорийное», оно совершенно точно пресное и едва ли насыщающее. Чтобы опровергнуть данное мнение, стоит изучить несколько рецептов к домашней диете для похудения.
Сразу следует отметить, что продукты могут проходить любой способ приготовления помимо жарки. А животные жиры нежелательно подвергать термообработке: они должны добавляться уже в готовое блюдо. К примеру, сливочное масло в сварившуюся кашу или на блины. Их, к слову, жарить не возбраняется, но без масла, на сковороде с антипригарным покрытием.
Для сытного низкокалорийного обеда можно промариновать в лимонном соке филе форели, натереть ее специями по вкусу. В фольгу выложить очищенные и нарезанные кубиками кабачки, кольца репчатого лука и томаты. На них распределить рыбу. Завернуть фольгу, отправить в разогретую духовку на 45 минут. Перед подачей к столу дополнить блюдо зеленью.
В качестве закуски подойдут подсушенные на сковороде тонкие ломти вчерашнего хлеба, на которые выкладывается отварная или пропаренная стручковая фасоль, смешанная с вялеными помидорами, чесноком и тертым сыром. Если пару таких бутербродов присоединить к порции нежирного творога, можно получить вкусный и легкий завтрак.
Для полдника или просто перекусов в течение дня следует обратить внимание на разнообразные смузи. Например, приготовленные из сельдерея, моркови и яблока, взбитых в блендере. Или из киви и банана. Количество сочетаний обычно ограничивается лишь фантазией и вопросом совместимости некоторых продуктов.
А чизбургеры, сделанные с использованием паровых котлет из постной говядины или куриного фарша, с пластинками огурцов и нежирного сыра на ломтях ржаного хлеба ничуть не хуже более привычных и калорийных версий. Но не несут такой серьезной нагрузки пищеварительному тракту.
Краткосрочная эффективная домашняя диета для похудения
Помимо столь щадящей методики, придерживаться которой разрешается хоть всю оставшуюся жизнь, можно использовать чуть более строгую, но эффективную домашнюю диету для похудения, ориентированную на неделю. Она позволит лишиться до 4 кг за этот срок, довольно легко переносится и позволяет повторить ее уже через месяц.
На завтрак выбрать или тост с парой отварных яиц, или 200 г нежирного творога с корицей. Для второго завтрака взять любой несладкий фрукт. Пообедать греческим салатом и 150 г пропаренной трески или щуки. Либо сварить овощной суп. Порция его – произвольная. Для ланча запечь в духовке одно крупное яблоко с медом. Или приготовить белковый омлет с болгарским перцем на пару. Поужинать стаканом кефира с корицей. Либо съесть один грейпфрут.
Эта диета исключает употребление картофеля, злаковых культур, макаронных изделий, хлеба и сдобы, а также сладостей, маринованных и копченых продуктов. Разрешен кофе без добавок. Основа рациона – овощи и фрукты, «тощая» рыба, куриная грудка, яйца, творог и кефир.
Лучшие диеты:
![]() Постная диетаПонедельник Завтрак: пшенная каша с тыквой; чай. Обед: 100 г белого сухого вина; салат из свежей капусты и морко... |
![]() Правила рационального питанияРациональное питание следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факт... |
![]() Салатная диетаПервая неделя: В течение дня можно выпить 1л кефира 1% Завтрак: выпить стакан воды с лимоном, за 30 минут до сал... |