Персиковая диета.

Персиковая диета.

В персике содержатся минеральные соли, органические кислоты (яблочная, винная, лимонная), железо, калий, марганец, фосфор, цинк, медь, магний и селен. Также в нем много витаминов группы В, С, К, Е, РР, каротина. Есть в персиках и сверххимические полифенолы, которые влияют на антиоксидантную активность нашего организма.

А для диеты персик хорош по таким причинам:

1) во-первых, фрукт состоит из воды на 90%, поэтому при его усвоении организм тратит намного больше калорий, чем получает взамен;

2) во-вторых, большое количество клетчатки позитивно влияет на деятельность желудка, а также активизацию пищеварительных процессов;

3) в-третьих, мочегонное и слабительное действие персиков как нельзя лучше подходит для постепенного и здорового похудения.

Персики имеют в себе микроэлементы, которые омолаживают кожу, удерживая влагу в клетках, разглаживая морщины и устраняя дряблость.

Вы можете сидеть на этой диете четыре неделе – так рекомендуют сделать специалисты. За первые две недели вы сбросите около 7-8 килограмм, а за вторые две недели вы постепенно выйдете из диеты и закрепите полученный результат.

Персиковую диету не рекомендуют людям, больным сахарным диабетом, беременным и кормящим женщинам, людям, имеющим проблемы с пищеварением.

В этой диете придется соблюдать некоторые правила:

1. За сутки вы выпиваете не меньше двух литров негазированной воды, а также другие напитки.

2. Промежуток между приемами пищи составляет от двух до четырех часов.

3. Во время диеты хорошо бы заняться физическими нагрузками (бег, фитнес, езда на велосипеде, плавание).

4. Из рациона вы должны исключить сахар, соль, соусы (естественно, майонез и кетчуп), специи (но не растительного происхождения).

Первые две недели калорийность рациона в день составляет 1300 калорий, последние же две недели – 1500 калорий.

Вот так выглядит меню на первые две недели, кстати, завтрак и полдник в эти дни одинаковы:

На завтрак – чашка зеленого чая, несколько тостов, две чайные ложки консервированных ягод вместе с фруктозой или варенья, персик.

В полдник вы съедаете два персика.

Первый день: на обед – пара ломтиков дыни, куриная котлета, ломтик ветчины без жира, картофель, перец; на ужин – тарелка салата из овощей.

Второй день: на обед – кабачки, 100 грамм телятины, ломтик арбуза; на ужин – салат из персиков с нежирным йогуртом, 140 грамм пиццы с морепродуктами.

Третий день: на обед – зеленый салат, 60 грамм спагетти с помидорами, два ломтика дыни; на ужин – салат из лука и помидоров, форель на гриле, мусс из персиков вместе со сливками.

Четвертый день: на обед – 180 грамм пасты и салат из курицы и персика; на ужин – 50 грамм зернового хлеба, 300 грамм рыбы на пару, два ломтика сыра.

Пятый день: на обед – бифштекс с зеленым салатом, 60 грамм риса с соусом, персик; ужин – персиковое мороженое вместе с мятой, 100 грамм салата из фасоли.

Шестой день: на обед – 50 грамм фарша из говядины, 60 грамм пасты с овощами, персик; на ужин – омлет, гаспачо, маленькая порция нежирного творога, кусочек хлеба.

Седьмой день: на обед – запеченная в духовке рыба с картофелем, салат из овощей, ломтик арбуза; на ужин – 50 грамм хлеба с отрубями, листовой салат с тунцом, персики с творогом.

А вот так выглядит меню диеты во вторые две недели:

- на завтрак – стаканчик обезжиренного йогурта или же кофе или чай с обезжиренным молоком, один персик, две чайные ложки варенья, приготовленной на фруктозе, три тоста из зернового хлеба;

- на обед – 150 грамм овощного рагу, а также на выбор:

• 60 грамм риса, чайная ложка оливкового масла, тертый пармезан;

• 60 грамм пасты и томатный соус;

• одна порция пиццы (150 грамм) с морепродуктами;

• 30 грамм ветчины и 80 грамм хлеба со злаками.

На полдник – 200 грамм фруктового салата с клубникой, персиком и яблоком.

На ужин – 150 грамм овощного салата, также на выбор:

• два раза в неделю – съесть яйцо;

• раз в неделю – съесть 120 грамм мяса;

• два раза в неделю – 200 грамм рыбы на пару;

• раз в неделю – тарелка овощного салата с 160 граммами фасоли;

• раз в неделю – 120 гр. творога или 50 грамм сыра моцарелла;

• три раза в неделю – съесть свежие фрукты (лучше всего персики);

• четыре раза в неделю – кушать стаканчик обезжиренного йогурта на десерт.